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电饭煲和压力锅区别
1、压力区别：常规电饭煲和电压力锅的最大区别体现在压力上。电饭煲压力用的是常规压力，属于低压烹饪，用于煮饭熬粥还是足矣的，但由于压力有限，所以并不太适合用于炖肉、炖汤，效率和口感上的表现都不会太好。
2、工作原理不同 电压力锅：在一个封闭的锅内水的沸点随压力的增加而增加，锅内形成的压力让液体上升到更高的温度从而沸腾。电饭煲：是利用电能转变为内能的炊具。
3、劣势：电饭煲的缺点是功率小，加热温度不高，单用来煮饭是可以，但是针对煲汤，煮粥的话就要花费很长的时间。电压力锅 电压力锅是电饭锅的升级换代产品。电压力锅能够智控解放双手，双胆饭菜全都包。
4、电压力锅和电饭煲有什么区别：不同的功能：电压力锅更适合一些不容易烹饪的食物，电饭锅主要用于煮米饭和粥。当然也可以炖肉，但是它并不适合。烹饪时间不同：电压力锅的烹饪时间会比电饭锅短。
5、而电饭煲功能比较局限化，很多电压力锅可以做到的，电饭煲不能够做到，但是电饭煲可以做到的，电压力锅基本上都可以做得到，所以他它们之间的功能存在着一定的区别。
求电饭锅原理图
普通电饭锅主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杯开关、限流开关丶限流电阻、指示灯、插座等组成。如图②所示，是电饭锅电路图。
电饭锅的工作原理如图所示。将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。
保温式自动电饭煲的工作原理是将电能通过电热元件转化为热能，利用温控元件控温和保温。如图为豪华型保温式自动电饭煲原理图。
如果用电饭锅烧水，在水沸腾后因为水温保持在100℃，故不能自动断电，只有水烧干后，温度升高到103℃，才能自动断电.电饭锅电路图：注意事项 忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。
此图正确。原理：插上电源，电饭锅处于如图所示工作（保温）状态。此时电路分成两路，一路指示，一路保温。保温指示电路：很简单：电流流经微动开关上触点与保温灯及电阻构成回路，从而点亮保温灯，显示电路处于保温状态。
图中为温电饭锅原理图。R1为指示氖灯的限流，R2为电热盘中的发热元件。电热盘上还固定有双金属恒温器，电饭锅的恒温要求为60～80℃。
【电饭锅电路图】电饭锅工作原理及注意事项
1、电饭锅电路图：注意事项 忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化，或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热，线皮融化，造成触电或起火等事故。
2、电饭锅工作原理：保温功能的实现 当接通交流电220V（也就是我们常说的市电），电流一端通过R2电阻和保温指示灯到发热盘，另一端通过F保险丝到发热盘，这样就形成一个回路，保温指示灯点亮，发热丝微微发热实现保温效果。
3、该装置的电路原理图见上图1。它由机械定时器和无级调压电路两部分构成。CZ1是电饭煲用的插座。
4、使用过后，内锅经洗涤后，外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁，切忌饭粒掉入影响热效 率甚至损坏发热盘。
到此，以上就是小编对于电饭锅的构造及工作原理的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
